APRENDAMOS DEL PASADO

Es el problema de todas las familias, las cabriolas que tenemos que hacer para poder llegar a fin de mes.
No tengo la formula para evitarlo, pero si una pequeña contribución de como podemos ahorrar en nuestros hogares, tal vez pensando en nuestras madres o abuelas, en como hacían para poder mantener a todos con los pocos medios de los que disponían. Intentemos volver a las tradiciones y es posible que consigamos un objetivo común. EL LLEGAR A FIN DE MES

11/10/08

POSTRES ECONOMICOS CHACHA PAY

RUEDAS DE MANZANA (económico)
Ingredientes (4 per.)

6 manzanas
2 huevos
Harina
Leche
Una pizca de sal
Azúcar
Canela
Preparación
Pelar las manzanas sacarles el corazón y cortarlas en rodajas.
Hacer una masa ligera con los huevos, harina, leche y una pizca de sal.
Rebozar con la mezcla las manzanas, freírlas y al sacarlas se pasan por una mezcla de azúcar y canela y....a comerlas calentitas.
También se pueden servir con helado de vainilla.


BOLITAS DE CHOCOLATE (fácil y económico)
Ingredientes
5 cucharadas soperas de leche condensada
100 gramos de chocolate sin leche (tipo nestlé)
10 bizcochos alargados
1 cucharadita de ron
Fideos de chocolate
Preparación
Rallar el chocolate y mezclarlo con el ron, los bizcochos desmigados y la leche condensada trabajándolo hasta que se haga una pasta. Una vez todo mezclado dejarlo 15 minutos en el frigorífico.
Sacarlo de la nevera, formar bolitas y rebozarlas con los fideos de chocolate o con chocolate rallado (al gusto) y colocarlas en cestillos de papel rizado (como el papel de magdalenas pero pequeños).
Dejarlas en el frigorífico hasta el momento de servirlas.
Es un buen acompañamiento con el café o como remate de una fiesta.


MANZANAS AL HORNO (fácil y económico)
Ingredientes (6 per.)
6 manzanas golden
6 cucharaditas de coñac
Leche condensada
Preparación
Limpiar bien las manzanas y sacarles el corazón sin romperlas por abajo, en el hueco que se forma poner leche condensada y una cucharadita de coñac.
Ponerlas al horno a 200 grados hasta que se doren y se arrugue la piel.
Se pueden servir sobre un lecho de chocolate caliente

6 comentarios:

Anónimo dijo...

¿estos postres pueden ser para navidad? parecen deliciosos y facil

chacha pay dijo...

Pueden ser para navidad y para dar a la familia un capricho en cualquier época

Graciela dijo...

Tienes mas recetas de manzanas
son varatas y a mi familia les encantan y con otra fruta ¿se puede cocinar?

Marianela dijo...

aca es todo muy caro me gustaria saber que comprar y hacer no hay muchas cosas de mi pais
soy de colombia

Alfredo Jesus dijo...

Me puedes dar una receta para la fiesta de mi hijo, es el 12 de diciembre 1 plato fiesta,2 plato fiesta y un postre regueno

chacha pay dijo...

Estar pendientes que iré colgando más recetas, que quizá os ayuden
Ya me contareis si os han servido