POSTRES ECONOMICOS CHACHA PAY

RUEDAS DE MANZANA (económico)
Ingredientes (4 per.)
6 manzanas
2 huevos
Harina
Leche
Una pizca de sal
Azúcar
Canela
Preparación
Pelar las manzanas sacarles el corazón y cortarlas en rodajas.
Hacer una masa ligera con los huevos, harina, leche y una pizca de sal.
Rebozar con la mezcla las manzanas, freírlas y al sacarlas se pasan por una mezcla de azúcar y canela y....a comerlas calentitas.
También se pueden servir con helado de vainilla.

BOLITAS DE CHOCOLATE (fácil y económico)
Ingredientes
5 cucharadas soperas de leche condensada
100 gramos de chocolate sin leche (tipo nestlé)
10 bizcochos alargados
1 cucharadita de ron
Fideos de chocolate
Preparación
Rallar el chocolate y mezclarlo con el ron, los bizcochos desmigados y la leche condensada trabajándolo hasta que se haga una pasta. Una vez todo mezclado dejarlo 15 minutos en el frigorífico.
Sacarlo de la nevera, formar bolitas y rebozarlas con los fideos de chocolate o con chocolate rallado (al gusto) y colocarlas en cestillos de papel rizado (como el papel de magdalenas pero pequeños).
Dejarlas en el frigorífico hasta el momento de servirlas.
Es un buen acompañamiento con el café o como remate de una fiesta.

MANZANAS AL HORNO (fácil y económico)
Ingredientes (6 per.)
6 manzanas golden
6 cucharaditas de coñac
Leche condensada
Preparación
Limpiar bien las manzanas y sacarles el corazón sin romperlas por abajo, en el hueco que se forma poner leche condensada y una cucharadita de coñac.
Ponerlas al horno a 200 grados hasta que se doren y se arrugue la piel.
Se pueden servir sobre un lecho de chocolate caliente